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鋰電池與我們生活息息相關，扮演者*的角色。比如我們每天不離手的手機以及筆記本電腦，家用電器等。作為交通工具的飛機、混合動力車、電動車等對鋰離子電池的需求也顯著增加。而這種電池具有爆炸危險，鋰電池爆炸布滿“”；一系列大事件使人們開始關注甚至是...
Vc亦稱抗壞血酸，是所有具有抗壞血酸生物活性的化合物的通稱。Vc是維持人體正常生理代謝*的主要維生素之一，廣泛存在于各種新鮮水果、蔬菜和食品中，在嬰幼兒配方奶粉中更是添加了較多的維生素c，由于抗壞血酸較易被空氣中的氧所氧化，且易受pH、溫度...
目前國家衛(wèi)生標準中測定乳和乳制品中的酸度是以酚酞作指示劑，中和100ml乳所需氫氧化鈉標準滴定溶液，但如今市場上存在不同口味的乳制品，并呈現(xiàn)不同的顏色。如草莓味呈粉紅色、藍莓味呈藍紫色、巧克力味呈褐色等，原有的國標法靠酚酞指示劑來判斷滴定終...
嚴格來講需要購買標準水含量的標準物來標定，稀釋而穩(wěn)定的標準物能大幅減少進樣誤差，但在實際中我們常用10ul（即10mg）純水來標定。另外，不建議使用二水合酒石酸鈉標定卡爾費休水分測定儀，因其在甲醇中溶解性不佳，每做一次就需要更換溶劑。
所謂“國以民為本，民以食為天，食以安為先，安以質為本，質以誠為根”食品安全問題向來是關乎國家民生的頭等大事。近年來，由于市場監(jiān)管制度尚未完善以及一些不良商家為謀取私利，使得食品安全事件頻現(xiàn)，嚴重威脅著人們的生命健康。為了進一步加強食品安全監(jiān)...
